Knolseldersaus
Dit receptje kwam via de bio-planet post.  Daarin maakten ze een voorgerechtje van knolselderpuree met gebakken  champignons en parmaham erop.   Ik besloot om het zo licht mogelijk te houden.  Dus maakte ik een knolselderpureetje met wat parmaham.  Dit pureetje dient prima als saus bij allerlei gerechten.  Wij vonden het super bij kalkoengebraad, gestoofde […]